Bästa julölen 2011 – Nils Oscar Julöl 2011
Jag har suttit och hållit lite i den här recensionen. Nils Oscars årgångstappar kommer med förtjänad respekt i ryggen. Det betyder att när man sätter sig ner i soffan, knäpper av kapsylen och börjar slå ner tecken på skärmen – då gör man det med vördnad och omtanke. Nils Oscar Julöl förtjänar det. 2011 års beska smakupplevelse är definitivt inget undantag.
Ölet är svart som en vinternatt när man slår upp det i glaset. Dofterna som rusar upp mot näsan är resultatet av sex sorters kornmalt och fyra sorters humle. Kraftiga slängar av kaffe och choklad avslöjar att det här är ett mustigt öl. När man låter den första klunken dansa över tungan får man mustigheten bekräftad, i en alldeles fantastisk balans av beskt, sött och fylligt. Ju längre den sitter kvar i kindväggarna, desto mer är jag övertygad om att Nils Oscar har gjort årets bästa julbrygd. Det här är en sanslöst välbalanserad öl, som borde få dom flesta julmunnar att lägga sig på rygg, tindra med ögonen och tigga om mer.
Givetvis åker ett par stycken ner i källaren för lagring. Givetvis är den värd 49 kronor flaskan för att få ställa upp på julbordet den 24:e. Givetvis ska tomten ha med sig ett par stycken i släden. Givetvis blir det högt betyg.
India pale ales slutbetyg:
(9/10)
Andra recensioner:
GP står i min ringhörna och ger full pott
“Gripen av öl” säger “HIT”
FoodieYuko gör en lång recension och kommer fram till omdömet “fantastisk julöl”
Experterna på DN ger 4/5 i samlat betyg
Om Daniel
Dricker en Hell till grillat, en Punk IPA efter jobbet och en Indianviken till maten. Bangar aldrig på en humlebomb! Väntar fortfarande på att dricka den perfekta ölen. Men Mohawk Extra IPA kom ganska nära.
Läs fler inlägg jag har skrivit!
Härlig recension av en lika härlig öl!
Får gratulera till en fantastiskt snygg blogg med mycket trevlig innehåll – jag kommer definitivt att återvända hit när jag vill koppla av med skrivandet!
Stort tack för länkningen
KUL att du gillar bloggen, Martin. Tack själv för din kommentar – sånt gillas!
Det e4r verkligen ett anoulrnnda spre5k… De flesta i min ne4rhet tycker inte heller om, men jag lyckas “glf6mma bort” spre5ket efter ett tag, se5 det funkar…Antar att detta betyder att du inte te4nker le4sa Hf6stoffer?
12:14pm”How representative of reiltay are some of these responses? Are planners deliberately using focus groups to neuter people’s ideas? Are planners really using robots to tell creatives what people eat for breakfast? “I shit thee not. I’ve seen 3 months of work approved by CDs and clients thrown away because of a focus group. (A focus group for a web based product, that included people who didn’t know what the internet was and asked why there was no phone number on the endframe)And yes they use robots. What’s that robot thing called. The TGI Friday Machine or something. You input demographics and it tells you which hand they scratch their arse with. Honest. It’s crazy.
Best planner I werokd with is MT Carney. She’s now one of the founding partners of Naked Communications in NYC. There’s a lot of things I could say as to why I found her the “best,” but one consistent with MT was she spoke her mind, straight up, honest in support of the work. To the head of AmEx, the heads of Ogilvy ( where I was freelancing ) or to the creatives. By doing so, she improved campaigns, sold work, and had peoples trust. It was not only refreshing, it was insightful.