Mohawk Extra India Pale Ale
När man recenserar en öl som man håller nära hjärtat vill man att den recensionen ska bubbla av kärlek. Man vill att den ska svämma över av superlativ, att smakexplosionen ska gå genom skärmen och att man lyckas göra ölen den rättvisa den förtjänar. I min lilla (men ack så viktiga) ölvärld så är det Mohawk Extra India Pale Ale som är ölarnas öl. Jag drack den för första gången på nyårsafton 2010. Sedan dess har jag druckit många (imperial) india pale ales, men jag väntar fortfarande på att dricka en IPA som är bättre än denna.
Det finns en fin korrelation mellan namnet Mohawk, Stefan Gustavsson och smaken, stilen och sättet som präglar Mohawk Brewing. För det har ju runnit en del vatten under broarna sedan David Beckham gjorde mohawk-frisyren mainstream och begreppet mohawk tycks ha återvunnit någon slags underground-attityd. Det här gör sig särskilt påtagligt i den här extra IPA:n som snarare förmedlar känslan som i en tidig 80-talsposter med James “Clubber” Lang, än att vara en trevlig trendöl småbarnsfarsorna står och bubblar över vid grillen. Den här ölen sveper liksom in och kör över allt du har i munnen på det gamla hederliga sättet, utan krusiduller och utan omsvep. Likväl så har den blivit en försäljningssuccé på Systembolaget.
Som ni förmodligen känner till (eller i annat fall begriper) så är det mycket stora mängder humle i den här ölen. Om vi ska förklara på “Clubbers” vis så kan vi säga att dofterna släpper iväg några hårda jabbar, den första fruktigheten i dofterna träffar tungan som en uppercut innan hela smakresan avslutas med en klockren vänsterkrok sprängfylld med russin, citrus och en perfekt avvägd beska som sätter fejset i en stadig och bestående mörtmun™.
Den här ölen är kronan på vilken ölkväll som helst. Den är drottningen som du somnar ihop med och den är prinsessan som du vill ha tillbaka på samma gång. Världen vore en upplevelse fattigare om du inte dricker den här ölen innan du dör.
India pale ales slutbetyg:
(9/10)
Andra recensioner:
Schnille och Schmak tycker den är tokgod
Barken är ganska nöjd, men hade högre förväntningar
Huit points från Ölhunden
Höga, höga betyg från BeerSweden
Mickes humligheter snålar och ger bara en sjua
Humligheter tycker samma som Ölhunden – 8/10

Om Daniel
Dricker en Hell till grillat, en Punk IPA efter jobbet och en Indianviken till maten. Bangar aldrig på en humlebomb! Väntar fortfarande på att dricka den perfekta ölen. Men Mohawk Extra IPA kom ganska nära.
Läs fler inlägg jag har skrivit!
Mitt i prick! Blir aldrig besviken på den här IPAn och så finns den allt som oftast på det torftiga systembolaget i Eskilstuna. Att Stefan dessutom bär sin mohawk med stolthet, samt är en mycket trevlig filur gör ju inte saken sämre!
Tack Tom! Har aldrig träffat Stefan, men det verkar vara något att se fram emot.
Jag har älskat MEIPAn sen jag drack den första gången, men har det senaste halvåret ramlat på några mindre bra flaskor (batcher). Den står sig ändå väl i konkurensen med de flesta andra IPAs som jag testat.
Intressant och välskrivet omdöme!
Tack Alf! Spännande med din nya blogg också. Den ska vi hålla ett öga på!
/ D
The cydia icon should appear on the extender springboard, after jailbreaking.
There are lots of areas out that claim to help you unlock iPhones.
Go to ‘Settings’ on to ‘General’,’ Reset’ and ‘Reset Network Settings’.
This manner, both your life in addition to the goat’s lives are going to be better for each other’s company.
Despite all that happened there was the miracle of the earthquake, salvation. This is also called unlocking the phone.
And if your device bricks it will cease working forever.
You can also add date and memory status in your status bar.
The telephone manages programs well and is zippy.
It can jailbreak your PS3 games console.
In call quality is very good, the display, images, functionality.
You should download Winterboard, following your device
is jailbroken. And the very best thing is it will not
rot your teeth.
A phone that’s “broken” means that it has been hacked to enable the
user to customize the cellphone. You must resolve what target you need these SIM cards to perform.
Cydia enables you to add a large number of programs in your iPhone.
It really is nothing to be scared of, although you might see some haphazard lines of code on the display of your iPhone.
This program makes jailbreaking your iPad or iPhone well worth it.
The Droid is the very best phone in their own stable.
You ought to be a part of a contest for one of the highest quality sites online.
I will highly recommend this site!