Det säsongsbundna höstölet från hundarna i Maryland stavas i år Dogtoberfest Märzen. Det håller 5,6 procent och säljs under begränsad tid på bolaget för 26 spänn flaskan (355 ml). I julas belönade vi Flying dogs K-9 Cruiser ale med en stående ovation. Håller Dogtoberfest...
Blonde – Nøgne...
skrivet av Johannes
Det är inte varje dag vi på bloggen sitter med en belgare framför oss, och inte heller är det varje dag som man stiftar bekantskap med en ny variant från våra kära vänner på norska Nøgne ø. Men en sådan dag är det nu! Tillskansandet av denna brygd må inte ha varit det mest...
John John Ale (junip...
skrivet av Johannes
Oj, oj oj. Vi vet knappt var vi ska börja. Det är väl enklast att köra från starten. För ett par veckor sedan under en trip till Barcelona plockade vi upp ett antal flaskor från Rogue Ales på ölbutiken La Cervetica. Någon dracks på plats, men en american pale ale kallad John John...
Cool Brew – Na...
skrivet av Johannes
Den andra ölen från Napa Smith Brewery i Kalifornien har nått Sverige och Systembolaget. Tidigare har vi druckit och recenserat Organic IPA som är ekologisk, stiltypisk och god, men i dag är det alltså dags för Cool Brew. Dagens öl är en säsongsöl som endast säljs under våren och...
Black Islay – ...
skrivet av Johannes
Black Islay från skotska Black Isle – en lek med ord och lite av en tungvrickare! Namnet är ganska beskrivande, för framför oss har vi en kolsvart stout lagrad på ekologiska Bruichladdich-fat (ytterligare en tungvrickare… Skottarna är bra på sånt!). För den oinvigde:...
Colorado Whiskey ...
skrivet av Johannes
För en tid sedan drack vi oss igenom tre lovande sorter ur Amagers Hr. Frederiksen-serie: Swedish Red Wine, Pop! och så Colorado Whiskey. Kvällen fick en modstulen inledning med Swedish Red Wine som tidigt kategoriserades som “riktigt pissig business”. Därför var det med en...
Indian Tribute – Oppigårds
skrivet av Johannes
Ingen nyhet i sig men väl en nyhet på Systembolaget sedan den 4 juni: Indian Tribute från dalabryggeriet Oppigårds. Ölet är en hyllning till Indien och därför fyllt av “färg, doft och smak”. Det har dessutom en tilltagen styrka så att det inte ska blekna i sällskap av det indiska kökets kryddor. Teori och praktik, fantasi och verklighet – det är inte alltid samma sak och så är det också här, när vi sätter oss för att prova ölen. Någon indisk mat finns inte på bordet. Däremot en skål med massproducerade chilinötter från Ica. I ärlighetens namn, är inte detta ett trovärdigare scenario för...
Hefe Weissbier – Weihenstephaner
skrivet av Johannes
Så sitter vi med ytterligare en veteöl framför oss efter ett initerat tips från Robert på vår Facebooksida. Vi tar för övrigt gärna emot fler tips på god öl att testa, både från honom och er andra, så se till att dela med er av guldkornen. Efter lite research har vi fått reda på att Hefe Weissbier betyder något i stil med “jäst veteöl” och att det handlar om en ofiltrerad veteöl. Chef-veteöl hade varit en annan möjlig tolkning. Det kan också ha varit en gissning från en viss medlem i panelen, men det är tyvärr fel. Veteölen kommer från Weihenstephaner – älteste braurei der welt (med Google...