Gluttony – Ama...

Jag vill minnas att just Gluttony har varit min favorit i syndarserien. På precis samma sätt som inledningsscenen i Seven skapar en spänning i varje nerv i kroppen, på samma sätt vill jag minnas att den här ölen lägger ribban högt och gör varje liten smaksensor på tungan...

Nebuchadnezzar – Omnipollo

Med guldmedalj på ölmässan i Stockholm, 97 poäng i stilen på Ratebeer och hyllningar i varje ölhörn av nätet. Med lovord från de delar av redaktionen som drack den redan i sensomras. Nu sitter jag här med ett glas av det mest uppsnackade sedan vi började knacka ner våra tankar om öl på den här lilla sidan. Nebuchadnezzar. Döpt efter en kung. Smakar den nå kungligt då? Det är frågan på bordet. Ett svar, således: Av många tjusiga Karl Brandin-skapelser är den zebrainspirerade etiketten som omringar flaskans inre intellektuell och utmanande i all sin enkelhet. Ihop med typsnitt och text andas flaskan kvalitet och liten...

Viven imperial IPA &...

När lågt ställda förväntningar möts upp med en positiv överraskning är det lätt att landa i alldeles för stora ord. När belgisk IPA visar sig vara välhumlad samtidigt som den är sådär flamländskt avvägd är det lätt att landa i en värld bortom den verkliga. Vi ska försöka...

Decadent Imperial IP...

Stor flaska, lyxig känsla, fet etikett. Ska brewing börjar genomsynen med att bjuda på en Café-dressad döskalle med humle mellan tänderna mot blodröd bakgrund och avslutar med en hänsynslös all in i en webbsajt som tar formen av en flygande serietidning i formel 1-grafik. En webbsajt...

#500 – Nøgne ø...

Nøgne ø är ett legendariskt bryggeri i Norge värdigt att vara självaste kung Haralds hovleverantör av öl. Med stor experimentlusta, en ödmjuk inställning och udd i bryggningen leverar de allt från starkt uppskattade klassiker med fantastisk balans till rena fantasiskapelser –...

Anders Dubbel IPA &#...

Anders, denne Anders. Han har figurerat flitigt i den så kallade bloggosfären (allt är ju relativt, läser man mestadels ölbloggar så…) under de senaste veckorna. Alltsedan Eskilstuna Ölkultur hamnade i det finfina e-beställningssortimentet med möjlighet att beställa...

Dragets kanal dubbel IPA – Nynäshamns Ångbry...

Vi måste inleda i hur barnsligt förtjust jag är i Nynäshamns Ångbryggeri i allmänhet och Indianviken pale ale i synnerhet. Från det lilla “kontoret” mitt i Nynäshamn har det bryggts samman en hel rad stabila produktioner, varav flera dessutom har varit stående inslag på Systembolagets hyllor, såsom Landsort, Bötet, Sotholmen och kronjuvelen Bedarö bitter. Förväntningsribban låg alltså oerhört högt när det äntligen hade blivit dags att smaka av 25 centiliter Dragets Kanal (som jag har haft ögonen på under en tid). Inte nog med att den är brygd i Nynäs, det är dessutom en DIPA. Och det här är en...

Torpedo Extra IPA &#...

Vill du ha ett skönt drag i kinderna? Vill du känna att tungan långsamt börjar dra ihop sig? Det här är en humlebomb. Man har bombat på friskt med Chinook, Cascade och Centennial och man har inte sparat på krutet. Vill man ha sig sin hopfix för dagen så gör den här jobbet. Men...