Bästa julölen 2011 – Nils Oscar Julöl 2011 Dec13

Bästa julölen 2011 – Nils Oscar Julöl 2011...

Jag har suttit och hållit lite i den här recensionen. Nils Oscars årgångstappar kommer med förtjänad respekt i ryggen. Det betyder att när man sätter sig ner i soffan, knäpper av kapsylen och börjar slå ner tecken på skärmen – då gör man det med vördnad och omtanke. Nils Oscar Julöl förtjänar det. 2011 års beska smakupplevelse är definitivt inget undantag. Ölet är svart som en vinternatt när man slår upp det i glaset. Dofterna som rusar upp mot näsan är resultatet av sex sorters kornmalt och fyra sorters humle. Kraftiga slängar av kaffe och choklad avslöjar att det här är ett mustigt öl. När man låter...

Bästa julölen 2011 – Fuller’s Old Winter Ale Dec12

Bästa julölen 2011 &...

Jag har inga höga tankar om Fuller’s. Det är deras bedrövliga IPA som har gett dem en lång och brant uppförsbacke i min bok. Men allt det där som fattas i IPA:n – beskan, tuffheten, karaktären – det sitter lite snyggare på Old Winter Ale. Fuller’s visar att dom...

Bästa julölen 2011 – Winter Lager Dec09

Bästa julölen 2011 &...

Det har blivit dags för Samuel Adams bidrag till årets julölsskörd. Deras Winter Lager lanserades 1989 och är således en veteran i sammanhanget. Winter Ale smakar karamellaktigt och sött. I mitt tycke kliver den över på fel sida av gränsen sliskigt. Den utpräglade beskan som brukar...

Bästa julölen 2011 – K-9 Cruiser Winter Ale Dec07

Bästa julölen 2011 – K-9 Cruiser Winter Ale...

Maryland-baserade Flying Dog har etiketter på flaskorna som för tankarna till den tecknade kult-teveserien Ren & Stimpy, som var obscen och jävligt rolig. Stämningen ska hänga med när man dricker ölen. För vem vill att det ska vara slätstruket när man dricker öl? Nej, just det. Jag tar de första klunkarna av bryggeriets julöl – som är bra! Fast på ett oväntat… balanserat och sofistikerat sätt. Byrackor är det återkommande temat för Flying Dog. Det gäller också julölen med namnet K-9 Cruiser (K-9 = Canine = hund). Ölen är vackert rödorange och passar därför utmärkt som accessoar när man vill...

Bästa julölen 2011 – Oppigårds Winter Ale Dec06

Bästa julölen 2011 &...

Här har vi den. Det svenska julbordets flaggskepp. Julölens IFK Göteborg. En go, folkkär gubbe som är en avbild av folkhemmet i all sin lagomhet och som får stå modell för öl under det svenska julfirandet. Den där julölen som alla svenne-recensenter ger 5 värmande morgonsolar i...

Bästa Julölen 2011 – Hibernation ale Dec05

Bästa Julölen 2011 &...

“Hibernation”. Viloläge eller vintersömn verkar  vara två gångbara översättningar. Jag tycker inte den här ölen känns speciellt sömnig alls. Men jag kan ändå förstå tanken. Det här är en öl som känns krämig, nästan trögflytande med massor av goda julsmaker,...

Bästa julölen 2011 – Bad Elf Winter Ale Dec04

Bästa julölen 2011 –...

Trillade in på Hotell Amaranten igår. Intog en soffa, tog av mig jackan och satte av mot baren. Väl där satt det en tomtenisse på tappen. Han hette Bad Elf och kom ifrån Ridgeway Brewing i Stoke. Vi tittade på strängt på varandra. Sen gick vi på dejt. Han var trevlig, nissen. Han...

Bästa julölen 2011 Dec02

Bästa julölen 2011

December är här och trots att det är tö så vill vi i väntan på snö över er julölstips strö. Så glad lucia, god jul och hela baletten vi tipsar om öl som funkar i stugan och på banketten. OK. Jag ber om ursäkt för nödrimmandet men som ni vet har nöden ingen lag. Om ni inte...