Om det här hade varit en mustaschblogg hade Dan Sederowsky på Strömsholms Brygghus varit topprankad. Jag minns när jag såg honom på SBWF första gången. Det kan måhända ha varit en lika stor anledning att besöka bryggeriets monter som att de hade erövrat en rad nomineringar för...

Vad har vi här då? Jo, en ekologisk öl från skotska bryggeriet Black Isle – som av en händelse bara brygger just ekologisk öl. Kul för dem som gillar sånt! Vad betyder det då exakt? I det här fallet att varken bekämpningsmedel eller extra näring använts för att framställa...

En amerikansk pale ale från Eskilstuna alltså. Av bryggarna själva beskrivs den såhär: “Bälgviken har en frisk och fruktig arom och smak av citrus och beskan är kraftig och hänger kvar länge i gommen”. Detta var den första öl de bryggde på Eskilstuna ölkultur innan de...