Oak Aged Yeti Imperi...

Yeti, ja. Johannes har lämnat nätets mest skinande rader efter sig om detta flytande i svart. I sin standardiserade originallinda. En linda som har rullat så vackert ner i sina många halsar och lämnat så många fina ölminnen efter sig. Yeti. Ett mästerverk. Precis som med filmer som...

Porter – Nøgne Ø

Julen trillade förbi utan att vi nämnde den med ett ord. Därmed förstås inte sagt att vi inte drack både en och två och tre julöl. Därmed inte sagt att redaktionen visade prov på dåligt omdöme i en omtalad ölprovning (som vi lär återkomma till). Livet va lajf, men tiden var knapp och bloggen blev lidande. Sedan dess har vi stått i skamvrån med varsin dumstrut eller suttit i soffan med motsvarande skämskudde. För enkelhetens skull låter vi bli att nämna julbrygderna det här året. Det tillåts härmed vara en ekande plump i protokollet. Att julen är förbi betyder dock inte att vintern är över.  Och till vintern hör...

POP! – Amager ...

I namnet POP! kan man ana en populärkulturell musikreferens. En enkel brygd att avnjuta på den förlovade hipsterskivan, en klassisk sommar-IPA med ett originellt bett av beska och söderkänsla. Men vi reserverar oss för syntluggar redan nu –  det här ingen electronicafrämjande...

Black Islay – ...

Black Islay från skotska Black Isle – en lek med ord och lite av en tungvrickare! Namnet är ganska beskrivande, för framför oss har vi en kolsvart stout lagrad på ekologiska Bruichladdich-fat (ytterligare en tungvrickare… Skottarna är bra på sånt!). För den oinvigde:...

Colorado Whiskey ...

För en tid sedan drack vi oss igenom tre lovande sorter ur Amagers  Hr. Frederiksen-serie: Swedish Red Wine, Pop! och så Colorado Whiskey. Kvällen fick en modstulen inledning med Swedish Red Wine som tidigt kategoriserades som “riktigt pissig business”. Därför var det med en...

Amager Hr. Frederiks...

Den här ölen med det sällsynt långa namnet dök upp på Systembolaget den 2:a maj 2012. Eftersom vi är en tämligen seriös tidskrift gör vi en tämligen seriös research av de öl vi ämnar att dricka. I synnerhet de som bara flyktar förbi Systembolagets hyllor för att sedan...

Göteborgsporter – Oceanbryggeriet

Lilla London. I mytbilden av den klassiska göteborgaren lever förmodligen fler fördomar än det finns göteborgsskämt. Likväl är det omöjligt att undgå sådana myter i skildringar av så gott som allt som har med staden att göra. Inte minst göteborgarna själva främjar ju en sådan utveckling. Mot bakgrund av detta och för att vi så gärna sprider myter vidare har det blivit dags för oss att berätta varför Göteborgsporter passar så bra ihop med feskar-Glenn på trålen samtidigt som han stryper sin sill, sjunger Internationalen och petar upp en Göteborgs rapé under läppen. Eller innan direktör Volvo-Glenn ska gå på...

Kujo – Flying ...

Den här ölen kommer med ett namn som härstammar från den galna hunden i Stephen King-klassikern med samma namn. Den påläste skulle dock kunna hävda att namnet möjligtvis kommer från Kujo Yoritshune, den fjärde shogunen av Kamakura-shogunatet. Även om det förstås är väldigt...