Punk IPA – BrewDog Brewery

50 mil tvärs över Nordsjön. Det var resan som låg framför de vikingar som en gång begav sig från den skandinaviska halvön mot det förenade konungariket Storbritannien för att kassa in årslönen. För en del av alla dem som ankom öriket kan den första anhalten ha varit en liten stad som heter Fraserburgh (förutsatt att den fanns på den tiden). Den ligger nämligen på det skotska höglandets nordostliga kust, så nära oss skandinaver som man bara kan komma utan att doppa tårna i det oändliga blå. Kanske hade vikingarna vänt hemåt redan efter att ha plundrat Fraserburgh om staden då, liksom i dag, var hem åt BrewDog...

Paradox Jura – Brewdog Brewery

Paradox Jura är en imperial stout som bänkar in på 15%. Den är lagrad på bourbonfat som tidigare innehållit rökig Islaywhisky. Typiskt skotskt manér alltså och Brewdog har spottat ur sig en öl som är lika spännande som den är smakintensiv. Rök gör som rök gör och sprider sig som ett ostoppbart moln i munnen och upp i näsan. Det smakar som söt tjära, men väldigt lite alkohol trots hög halt. Eftersmaken dundrar fram som AIK:s förstafemma i Elitserien. Jag gillar det. Jag gillar att den bränner som whiskey och rundar av som en stout. I en värld av stora stark så fortsätter Brewdog att leverera smakupplevelser som...

BrewDog Hardcore IPA

BrewDogs dubbel-IPA. Den väger in på 9,2 % och 150 IBU. Låt oss konstatera att det här är en ganska hård öl. Det här är en öl som kan börja brinna på en fjälltopp och som ger vilken Pripps-drickare som helst en hjärtinfarkt. Kokar du musslor på den här ölen så ligger köttet nere på kastrullbotten och skakar när du är färdig. Eller som BrewDog skriver i det sedvanliga manifestet på flaskan: ”This is an extreme beer rollercoaster for freaks, gypsies and international chess superstars.” Om vi flyttar fokus till doften så är den förrädisk. Det doftar försommaräng och det doftar glada midsommarrop och det doftar...

Äntligen fredag!

Alright, arbetsveckan är avklarad och här är innehållet i dagens påse från Systembolaget. Jag kommer ge mig på att skriva en sån här sammanfattning en gång i veckan och förhoppningsvis hittar jag något som är lite mer udda nästa gång. Denna gång var det många säkra kort. Hop...