Dragets kanal dubbel IPA – Nynäshamns Ångbry...

Vi måste inleda i hur barnsligt förtjust jag är i Nynäshamns Ångbryggeri i allmänhet och Indianviken pale ale i synnerhet. Från det lilla “kontoret” mitt i Nynäshamn har det bryggts samman en hel rad stabila produktioner, varav flera dessutom har varit stående inslag på Systembolagets hyllor, såsom Landsort, Bötet, Sotholmen och kronjuvelen Bedarö bitter. Förväntningsribban låg alltså oerhört högt när det äntligen hade blivit dags att smaka av 25 centiliter Dragets Kanal (som jag har haft ögonen på under en tid). Inte nog med att den är brygd i Nynäs, det är dessutom en DIPA. Och det här är en...