Bästa julölen 2011 – Santa’s little helper Dec19

Bästa julölen 2011 – Santa’s little he...

Från Mikellers högkvarter på Dannevirkegade 22 i Köpenhamn skeppades receptet på den här julölsbrygden ner till Belgien och De Proefbrouwerij för att bryggas och tappas upp på flaska. ”En sur gammal belgare”, trillar ofta förbi mina läppar när jag har en öl från Royaume de Belgique på tungan. Men dansk microkultur tillsammans med flamländsk ölbryggarkonst visar sig vara en sylvass tomtekombination. I varken Sverige, Danmark eller Belgien förknippar man Brasilien med julehögtiden. Men Brasilien producerade i runda slängar 17 miljoner ton apelsiner under det gångna året. Det är mest i hela världen. Det är således...