Paradox Jura – Brewdog Brewery

Paradox Jura är en imperial stout som bänkar in på 15%. Den är lagrad på bourbonfat som tidigare innehållit rökig Islaywhisky. Typiskt skotskt manér alltså och Brewdog har spottat ur sig en öl som är lika spännande som den är smakintensiv. Rök gör som rök gör och sprider sig som ett ostoppbart moln i munnen och upp i näsan. Det smakar som söt tjära, men väldigt lite alkohol trots hög halt. Eftersmaken dundrar fram som AIK:s förstafemma i Elitserien. Jag gillar det. Jag gillar att den bränner som whiskey och rundar av som en stout. I en värld av stora stark så fortsätter Brewdog att leverera smakupplevelser som...