S:t Eriks Oktober Sep14

S:t Eriks Oktober

Det är september och höstens säsongsöl har nått hyllorna på bolaget. En utgåva som mottagit hyllningar från olika håll är S:t Eriks mörka lager, kort och gott kallad “Oktober” (se till exempel Joel på Allt om mat och Allt om öl). En utmärkt kandidat för oss att...

S:t Eriks APA May09

S:t Eriks APA

Ibland tänker vi att det nog är lättare att brygga en bra kraftig ale, än vad det är att brygga en bra lätt ale. Att det liksom är svårare att plocka fram det där intressanta när smaken ska vara återhållsam. Att en dubbel-IPA, imperial stout eller porter är som en...